
Parce que nous sommes issus d'une boulangerie artisanale, nous exerçons notre métier dans la création et l'innovation en privilégiant les matières premières de la région (70% des achats sont effectués dans le grand ouest). Nous valorisons les produits normands (beurre, crème, caramel, ...) et nous sommes ainsi porte-drapeau de la "Gourmandie".
Nous partageons une volonté de qualité et de proximité.

Parce que nous sommes une entreprise familiale, nous cherchons à developper l'emploi, les compétences et l'égalité professionnelle pour tous. Nous collaborons avec des instituts ou organismes locaux pour faciliter l'insertion, l'intégration professionnelle.
Nous partageons une volonté de respect des hommes.

Parce que nous sommes situés à Lonlay l'Abbaye, nous avons conscience de notre impact sur l'environnement. Certifiés ISO14001, nous travaillons notamment à réduire chaque année l'eau, l'énergie, et les emballages consommés par kilogramme de biscuits produits.
Nous partageons une volonté de respect de l'environnement.

Parce que nous sommes tout cela, et que nous exerçons notre activité dans l'agroalimentaire, nous essayons d'apporter un soutien à plusieurs associations et ONG depuis notre porte jusqu'à Madagascar...
Nous partageons une volonté de solidarité.
ZoomNos 4 Volontés : Bilan 2009
Dès notre adhésion au Global Compact en 2003, nous avons inscrit notre politique dans le cadre du développement durable selon le référentiel SD2100 de l'AFNOR.
Pour plus d'informations, consultez notre site www.biscuiterie-abbaye.com.
A PROPOS DES EMBALLAGES :
Le biscuit est un produit fragile et doit être protégé des chocs, de la lumière et de l'humidité.
Nos biscuits sont souvent conditionnés en sachets individuels dans les paquets, qui correspondent à des portions, afin d'inciter les consommateurs à faire un goûter équilibré :
un fruit, un laitage et une portion de biscuits.
Malgrès ces contraintes, la Biscuiterie de l'Abbaye a la volonté de réduire les emballages. En effet, le poids d'emballages par kg de biscuits fabriqués diminue tous les ans.